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| 冷凍お肉の解凍は解凍くんにおまかせ！ | ||||||||
| 電気もガスも不要！のせるだけの解凍板、解凍くんは 素材のうまみを逃がさずおいしく、しかも素早く解凍します。 |
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| 冷凍お肉の解凍、解凍くん | ||||||||
| ●解凍くん（画像拡大） | ||||||||
 価格： 好評にて セール・キャンペーン継続中 |
【解凍くんの特徴】 ●解凍くんにのせるだけの簡単解凍！ ●超熱伝導体の作用で冷たいまま素早く解凍します。 ●ドリップ（旨みエキス、肉汁）が極めて少なく美味しさを 逃しません ●遠赤抗菌加工により、雑菌の発生を抑え 鮮度を保持します。 ●電気もガスも必要なく経済的です。 ●効果は、半永久的です。 ●解凍くんの大きさ（幅１７２mm×長さ２４３mm×厚さ８mm） |
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| ■ご使用方法 | ||||||||
| ●冷凍食品を解凍くんの上にのせてください。 ●急がれる場合は、途中で裏返しにしていただければより早くなります。 ●特に急がれる場合は、室温が低いまたは解凍したいものが多い場合は、お湯で解凍くんを温めてからお使いください。 ●丸みのある素材の場合は、半解凍状態できっていただくなどで「解凍くん」との接触面積を多くしてください。 |
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| ■電子レンジ解凍と解凍くんの比較 | ||||||||
| ●電子レンジ | ●解凍くん | |||||||
| ■お刺身は、煮たような状態になり味が著しく劣化する。 解凍むらが多い ■お肉は、肉汁がでて、煮た状態となり味覚が著しく劣化 する。 |
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■お刺身は、新鮮な味と色が変わらず、ドリップも無い。 冷たいままである ■お肉は温かくならず、肉汁もでない。新鮮な味と色が変 わらない |
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| ■解凍時間の目安 | ||||||||
| 解凍の種類 | 解凍の大きさ（ｃｍ） | 通状の解凍時間 | 解凍くんによる解凍時間 | |||||
| ステーキ肉 | 縦７×横１４×厚み２ | ２時間 | １８分 | |||||
| 海老 | 直径１×長さ２ | ３０分 | ５分 | |||||
| 薄きり肉 | 縦７×横１５×厚み２ | ５０分 | １５分 | |||||
| ハンバーグ | 直径７×厚み２ | １時間５０分 | ２５分 | |||||
| ロールキャベツ | 直径３×厚み６ | １時間 | １９分 | |||||
| 貝柱 | 直径５×厚み２．５ | １時間 | １３分 | |||||
| 蟹足 | 直径２×厚み６ | １時間 | １４分 | |||||
| マグロ切り身 | 縦１６×横６×厚み２ | ５０分 | １２分 | |||||
| イカ開き | 縦７×横１９×厚み８ | ４０分 | １０分 | |||||
| ブリ切り身 | 縦５×横１５×厚み１ | ４５分 | １２分 | |||||
| ※上記の解凍時間は２４℃の室温で、-１０℃に冷凍した食品を解凍した場合の実験結果です。 | ||||||||
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